Dicas para se comportar bem à mesa nas festas de fim de ano

Mesmo em festas de família algumas regras de etiqueta devem ser seguidas para evitar vexames na hora das efeições                                                                                                                       

Mesmo quem já está mais acostumado a organizar e participar de festas e eventos pode ter dúvidas sobre como se comportar à mesa. Algumas regras já foram quebradas ou só são necessárias em ambientes mais formais, mas algumas delas são essenciais para que todos se sintam bem. A seguir você confere algumas regrinhas básicas, essenciais para não fazer feio nas festas de fim de ano.

Se você for o anfitrião, sirva a todos os convidados e só depois se sirva;

Coloque o guardanapo de pano no colo antes de iniciar a refeição, nunca em volta do pescoço. Se for de papel, ele deve ficar do lado esquerdo do prato. Quando terminar, não coloque o guardanapo usado no prato;

Se houver pãezinhos de entrada, parta com as mãos, em cima de um prato ou cesto;

Use os talheres de fora para dentro, conforme forem servidos a entrada e o prato principal;

Para comer massas, use o garfo e a colher. Como são fáceis de cortar, não precisam da ajuda da faca;

Antes de levar o copo à boca, limpe os lábios com o guardanapo;

Evite falar de boca cheia e fazer barulho quando bebe ou toma sopa;

Cuidado com os cotovelos. Sobre a mesa, apenas os punhos;

Se você ainda estiver com apetite, pode repetir à vontade. Verifique apenas se todos já se serviram;

E, por fim, lembre-se de que palitar os dentes na mesa não é aceitável, mesmo em família. Se precisar, peça licença e vá ao toilette.

Fonte: Sadia

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É hora de rever os planos!

A mente se transforma em uma tela de cinema nos últimos dias do ano. Diante da retina valseiam cenas que aconteceram e outras que não passam de imaginação. Neste longa-metragem de 365 dias e 8.760 horas, o final nem sempre agrada o autor. A passagem de ano, no entanto, é uma ótima hora para virar a página, segundo o psicólogo Gleyson Reis, 36 anos, de Apucarana. “O réveillon marca o início de uma nova era, em que é possível fazer novas escolhas e viver de um jeito diferente”, acredita.

De acordo com a psicóloga Isamara Vanessa Holack, 39 anos, de Apucarana, as pessoas tendem a ficar mais sensíveis nos últimos meses do ano. “Isso ocorre por diversos motivos, como o cansaço acumulado durante os meses e o balanço das perdas neste período. Caso haja um déficit, a melancolia pode aparecer”, explica.

Esse quadro é mais comum naqueles que têm dificuldades em sentir as conquistas. “Geralmente, são pessoas constantemente insatisfeitas e perfeccionistas, porque o nível de exigência cobrado é maior”, analisa Isamara, que também é terapeuta floral e familiar.

ESTABELEÇA METAS

Começar o ano cabisbaixo não ajuda em nada. Para alcançar o sucesso, Reis recomenda planejar um roteiro com antecedência. “É preciso estabelecer metas para curto, médio e longo prazo. Além disso, é indispensável se organizar para conseguir realizá-las”, pontua.

Ele recomenda anotar os sonhos em uma agenda. “Quando olhar a anotação, a pessoa vai se lembrar da meta e das escolhas que devem ser feitas para atingi-la. Cultivar o sonho vivo nos mantém mais felizes”, afirma.

Isamara também concorda que um projeto com novas metas para o ano seguinte faz a diferença. “Com os objetivos escritos fica mais fácil identificar as falhas e, com isso, fazer diferente”, avalia.

PLANEJE AS FINANÇAS

Se parte das frustrações é resultante de um orçamento comprometido, talvez seja hora de fazer ou rever o planejamento financeiro. Mestre em Economia, Tânia Terezinha Rissa de Souza, 39, que leciona na Faculdade de Ciências Econômicas de Apucarana (Fecea), recomenda fazer uma planilha contendo o valor do dinheiro que entra e o que sai. “Com isso fica mais fácil verificar as despesas primárias e cortar os gastos supérfluos”, diz.

Para Tânia, é melhor até deixar de comprar presente para a família toda no Natal a entrar o ano novo no vermelho. “Logo em janeiro e fevereiro há despesas com impostos e material escolar. Se não tomar cuidado, as dívidas viram uma bola de neve”, frisa. Sendo assim, ela recomenda cautela desde os primeiros dias do ano para conseguir alcançar as metas estabelecidas.

A economista também aconselha fazer uma poupança para eventuais emergências. “Não existe uma fórmula com o valor a ser reservado por todos, mas o ideal para quem ganha de 3 a 5 salários mínimos é de 10%. Essa reserva evita entrar no cheque especial”, ressalta.

MELHORE A RENDA

Ainda segundo a mestre em Economia, ao fazer os planos é preciso avaliar quanto tempo vai levar para conseguir o dinheiro. “Neste período, além de fazer economias, em alguns casos é preciso fazer um investimento para aumentar a renda, como pós-graduação ou curso técnico”, orienta.

Para Tânia, a especialização traz retorno em médio prazo. “É algo indispensável para o mercado de trabalho. Melhora a renda e o ego. Se a empresa atual não comporta o investimento, a pessoa pode mudar de emprego”, diz. Além disso, ela indica fazer ‘bicos’ para aumentar a renda e sair do vermelho.

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